Murg Coffee

Isnos Huila - Orgánico

$56.900,00 COP

Oferta Agotado

Impuestos incluidos.

Tamaño 454 g

Molienda Grano Fina Media Gruesa

Métodos recomendados para esta molienda

Selecciona la molienda y te mostramos los métodos ideales para prepararla.

AeroPress

Cafetera de goteo

Chemex/V60

Cold Brew

Espresso

Grano Ideal si mueles tu café en casa.

Moka

Prensa francesa

Origen: Isnos, Huila, Colombia
Notas: Ciruela · Dátiles · Limoncillo
Proceso: Lavado
Tostión: Media

Un café limpio, dulce y brillante, ideal para quienes disfrutan una taza elegante, fresca y fácil de tomar todos los días.

Desde las montañas de Isnos, Huila, este café nace de una recolección manual selectiva, donde solo se escogen cerezas maduras de las variedades Colombia, Caturra y Castillo. Después del despulpado, pasa por una fermentación controlada de 35 horas para resaltar su dulzor natural y sus notas frutales. Luego se lava cuidadosamente y se seca lentamente al sol durante 15 días en patios, logrando una taza balanceada y expresiva.

En taza encontrarás una acidez agradable y jugosa, un dulzor profundo que recuerda a dátiles y ciruela madura, y un toque fresco de limoncillo que le da vida al perfil. Es un café con carácter, pero sin ser pesado: perfecto para quienes buscan una experiencia especial sin alejarse de una taza suave y armoniosa.

Recomendado para: V60, Chemex, prensa francesa y espresso suave.
Ideal si te gusta: un café dulce, limpio, fresco y con notas frutales elegantes.

Conoce al caficultor

David Ordoñez

Isnos, Huila

Altura: 1.850 m.s.n.m.

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Tostado en pequeñas cantidades

Aseguramos frescura tostando semanalmente y resaltamos las mejores características de cada origen.

Café de especialidad

Seleccionamos granos de la más alta calidad, con trazabilidad y procesos cuidadosos.

Origen sostenible

Trabajamos directamente con productores que cuidan la tierra y sus comunidades.

Hecho con pasión

Somos amantes del café y disfrutamos compartirlo contigo.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es la fecha de tueste y qué tan fresco llega el café?

Tostamos en ciclos cortos cada semana para garantizar frescura. La fecha de tueste viene impresa en la bolsa.

¿Qué molienda debo elegir (fina, media, gruesa)?

Fina: ideal para espresso y moka.
Media: perfecta para V60, Chemex, Aeropress.
Gruesa: prensa francesa y cold brew.
Si compras molido, lo preparamos según tu método.

¿Qué ratio y guía rápida recomiendan para prepararlo?

Empieza en 1:16 (1 g café : 16 g agua). Más cuerpo: 1:15. Más limpio: 1:17.

¿Sirve para V60, Chemex, prensa francesa y espresso?

Sí. Elige la molienda adecuada y ajusta tiempo y ratio según tu método.

¿Cómo conservo el café para mantener su frescura?

Guárdalo sellado, en lugar fresco y seco, lejos de calor y sol. Evita refrigerar o congelar una vez abierta la bolsa.

¿Cuánto rinde una bolsa (250 g / 454 g)?

A 1:16, 250 g ≈ 4 L de café; 454 g ≈ 8 L. Depende del tamaño de taza.

¿El café viene en bolsa con válvula y sello hermético?

Sí, usamos válvula unidireccional y sellado hermético para preservar aromas.

¿Cuál es el perfil de tueste (claro/medio/oscuro) y cómo influye en el sabor?

Perfiles claros a medios para resaltar dulzor, acidez balanceada y limpieza en taza.

¿Muelen el café al momento de la compra?

Sí. Si eliges molido, lo preparamos según tu método: fina (espresso, moka), media (V60, Chemex, Aeropress) y gruesa (prensa francesa, cold brew). Para máxima frescura, recomendamos en grano.

¿Cuánto tardan los envíos en Colombia y cuál es el costo?

Envíos nacionales en 1–4 días hábiles según ciudad. El costo se calcula al finalizar la compra.

¿Puedo cambiar o devolver mi pedido?

Si algo no va bien, escríbenos. Atendemos cada caso para asegurar tu mejor experiencia.

Let customers speak for us

from 45 reviews

El lugar, la atención y el café espectacular!!! Volveré siempre ✨

Ana Maria Vallejo Tovar

Idioma

Isnos Huila - Orgánico