Murg Coffee

Tarqui Huila - Proceso Lavado

$51.900,00 COP

Sale Sold out

Taxes included.

Tamaño 454 g

Molienda Grano Fina Media Gruesa

Métodos recomendados para esta molienda

Selecciona la molienda y te mostramos los métodos ideales para prepararla.

AeroPress

Cafetera de goteo

Chemex/V60

Cold Brew

Espresso

Grano Ideal si mueles tu café en casa.

Moka

Prensa francesa

Origen: Tarqui, Huila, Colombia
Notas: Regaliz · Panela · Caramelo
Proceso: Lavado
Tostión: Media

Un café que nace donde la naturaleza también hace parte de la cosecha.

En Finca Las Pavas, Francy Elena Osorio cultiva café entre montañas, fuentes de agua, bosque y una gran diversidad de aves. De las 25 hectáreas dedicadas al café, 3 hectáreas se mantienen como reserva natural, protegiendo nacederos de agua y conservando la vida que rodea los cafetales.

Aquí, producir café no significa reemplazar la naturaleza, sino aprender a convivir con ella.

Y eso también se siente en la taza.

La finca también integra prácticas como la apicultura y el uso de biopreparados, buscando un manejo más consciente del cultivo y del entorno.

Mientras el café crece, el bosque permanece.

Mientras las abejas trabajan, las fuentes de agua se protegen.

Mientras las aves encuentran refugio, las variedades tradicionales continúan vivas.

Este café es el resultado de una finca donde producir y conservar van de la mano.

Cultivado entre 1.800 y 2.000 msnm, este café de variedad Colombia recibe un proceso lavado y una fermentación de 72 horas, seguida de un secado de 16 días.

¿A QUÉ SABE ESTE CAFÉ?

Un café para quienes disfrutan descubrir el carácter de un origen colombiano.

Su proceso y las condiciones de altura dan vida a una taza limpia, equilibrada y con una expresión auténtica de su origen.

Perfecta para preparar en métodos filtrados y también para quienes buscan un café colombiano de todos los días, pero con una historia que vale la pena conocer.

Meet the farmer

Juan Arroyo

Farm Los Tres Arroyo · Palermo, Huila

Altitude: 1.830 m.s.n.m.

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Tostado en pequeñas cantidades

Aseguramos frescura tostando semanalmente y resaltamos las mejores características de cada origen.

Café de especialidad

Seleccionamos granos de la más alta calidad, con trazabilidad y procesos cuidadosos.

Origen sostenible

Trabajamos directamente con productores que cuidan la tierra y sus comunidades.

Hecho con pasión

Somos amantes del café y disfrutamos compartirlo contigo.

Frequently Asked Questions

What is the roasting date and how fresh is the coffee?

We roast in short cycles every week to ensure freshness. The roasting date is printed on the bag.

What grind should I choose (fine, medium, coarse)?

Fine: ideal for espresso and mocha .
Medium: perfect for V60, Chemex, Aeropress .
Thick: French press and cold brew .
If you buy ground, we prepare it according to your method.

What ratio and quick guide do you recommend for preparing it?

Starts at 1:16 (1 g coffee : 16 g water). Fuller body: 1:15. Cleaner: 1:17.

Does it work for V60, Chemex, French press and espresso?

Yes. Choose the right grind and adjust the time and ratio according to your method.

How do I store coffee to maintain its freshness?

Store sealed in a cool, dry place, away from heat and sunlight. Avoid refrigeration or freezing once the bag is opened.

How much does one bag yield (250 g / 454 g)?

At 1:16, 250 g ≈ 4 L of coffee; 454 g ≈ 8 L. It depends on the cup size.

Does the coffee come in a bag with a valve and an airtight seal?

Yes, we use a one-way valve and airtight seal to preserve aromas.

What is the roast profile (light/medium/dark) and how does it affect flavor?

Light to medium profiles to highlight sweetness, balanced acidity and cleanliness in the cup.

Do you grind the coffee at the time of purchase?

Yes. If you choose ground coffee , we prepare it according to your method: fine (espresso, mocha), medium (V60, Chemex, Aeropress), or coarse (French press, cold brew). For maximum freshness, we recommend whole bean .

How long does shipping take in Colombia and what is the cost?

Domestic shipping within 1–4 business days, depending on the city. Cost calculated at checkout.

Can I exchange or return my order?

If something isn't right, please let us know . We'll work on each case to ensure your best experience.

Let customers speak for us

from 53 reviews

El lugar, la atención y el café espectacular!!! Volveré siempre ✨

Ana Maria Vallejo Tovar

Language

Tarqui Huila - Proceso Lavado